Ножове очищення овочів та фруктів STvega Kpel Line H2000

Машина STvega Kpel Line H2000 призначена для автоматичного очищення від шкірки таких продуктів як морква, картопля, огірки, манго, ківі та інші. Дозволяє швидко та якісно очищувати плоди від шкірки, забезпечує низький відсоток відходів при очищенні. Машина має високу продуктивність – до 3000 кг/год.
Всі деталі, що контактують з продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі SUS 304, машина легко обслуговується та очищується, обладнання безпечне та практичне у використанні, відповідає стандартам безпеки харчових продуктів.
Цю машину можна використовувати як окреме обладнання, так і в складі виробничої лінії у фермерських господарствах, на плодовоовочевих базах, а також на середніх і великих підприємствах із виробництва продуктів харчування у харчовій і переробній промисловості.

Принцип роботи:
Машина STvega Kpel Line H2000 має напівавтоматичну подачу. Оператор вручну розміщує продукт в завантажувальні чаші, де відбувається його позиціонування. Далі продукт переміщується в зону очищення, де фіксується зверху і знизу спеціальними стрижнями. Продукт починає інтервальне обертання навколо своєї осі, тоді як два плаваючі ножі-пілери одночасно зрізають шкірку з обох боків продукту. Зрізана шкірка падає вниз і виводиться окремим транспортером в тару для відходів. Очищений продукт за допомогою відвідного транспортера подається в тару для готової продукції, або на наступну стадію переробки.

Важливо: для роботи обладнання потрібен компресор, який потрібно купувати окремо!
Рекомендовані характеристики компресора:
потужність - 3 кВт, ємність - 110 л, тиск - 0,8 МПа, об'єм подачі повітря - 0,36 м³/хв.


Переваги обладнання:
- Висока ефективність і швидкість очищення, два ножі-пілери акуратно зрізають шкірку з продукту одночасно з двох боків.
- Товщина очищення налаштовується в діапазоні від 1,5 до 3 мм.
- Низький відсоток відходів – від 15 до 20%.
- 16 завантажувальних місць, одночасне очищення і завантаження продукту дають змогу домогтися високої продуктивності – до 3000 кг/год.
- Знімні панелі забезпечують швидкий доступ до внутрішніх вузлів машини для комфортного обслуговування та очищення.
- Всі деталі, що контактують з продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі SUS 304, обладнання відповідає стандартам харчової безпеки, висока якість і довговічність усіх компонентів машини.


Характеристики:
Розміри: 2850*1700*1840 мм
Стандартна висота продукту: 180 (можна налаштувати) мм
Стандартний діаметр продукту: 40 – 100 (можна налаштувати) мм
Товщина очищення: 1,5 – 3 (можна налаштувати) мм
Продуктивність: до 3000 (залежить від продукту) кг/год
Потужність: 2 кВт
Напруга: 220/380 В
Вага: 600 кг
Кількість завантажувальних місць: 16 (по 8 з кожної сторони) шт
Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304