Машина для нарізання сиру STvega Chees Dicer H700

Машина STvega Chees Dicer H700 - це спеціальне обладнання, призначене для механічного нарізання сиру і сирних продуктів, з отриманням на виході нарізаних виробів різної форми (кубики або бруски) із заданими розмірами. Характерною особливістю цього обладнання є швидке і якісне нарізання продукції, а також можливість налаштування розмірів нарізки продукту.
Ця машина є важливим обладнанням у процесі виробництва сирних продуктів, її використовують на харчових підприємствах, у технологічних процесах, де потрібно отримати рівномірно нарізаний продукт певної форми із заданими розмірами.

Принцип роботи:
Продукт, призначений для нарізування, поміщається в приймальний відсік, після чого оператор закриває камеру за допомогою горизонтальної кришки. Штовхаючий поршень автоматично запускається і подає продукт у зону нарізки. Для подрібнення сировини використовується спеціальний ріжучий апарат, що складається з ножової рамки з нержавіючої сталі з квадратними осередками фіксованих розмірів та підрізного механізму з двосічним ножем, що піднімається та опускається із заданою швидкістю. Продукт продавлюється штовхачем через ножову рамку, тим самим нарізається на
смужки, потім підрізний механізм двосічним ножем ріже продукт на кубики або бруски, залежно від швидкості подачі продукції. Нарізаний продукт по транспортеру надходить у тару для готової продукції або на подальший етап технологічного процесу.

Переваги обладнання:
- Транспортна стрічка доставляє нарізаний продукт із зони вивантаження в тару для готової продукції.
- Машина оптимізує вивантаження матеріалу, в камері щоразу не залишається залишків, що підвищує ефективність і забезпечує легке очищення.
- Швидкість подачі продукту регулюється за допомогою частотного перетворювача.
- Машина має високу надійність і довговічність. Всі деталі, що контактують з продуктом, виконані з високоміцної сталі, стійкої до механічних пошкоджень і корозії, для максимально тривалого терміну експлуатації.
- Просте і зручне управління за допомогою сенсорного дисплея.

Технічні харектеристики:
Розміри: 2500*1200*1500 мм
Розмір нарізки: 1*1, 2*2, 3*3 (можна налаштувати) см
Потужність: 2,5 кВт
Вага: 500 кг

Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://stvega.net - наш сайт
https://www.youtube.com/@ST_v ega - ютуб канал
https://www.instagram.com/st_ vega_ - інстаграм сторінка
https://www.tiktok.com/@stveg a - наш тік ток
https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал
https://t.me/manager_st_vega - телеграм менеджер Катерина
https://www.facebook.com/stve ga1 - фейсбук