Машина для нарезки овощей и фруктов STvega Belt Cutter Pro H190

Машина STvega Belt Cutter Pro H190 призначена для швидкої і акуратної нарізки слайсами або смужками овочевої, листової овочевої та фруктової продукції. Добре підходить для таких продуктів як листові салати, китайська капуста, білокачанна капуста, болгарський перець, шпинат, цибуля-порей, зелена цибуля, селера та інші тонкі, багатошарові овочі та зелень. Товщину нарізки можно регулювати в діапазоні від 1 до 50 мм, в залежності від побажань замовника.
Цю машину можна використовувати як окреме обладнання, так і в складі виробничої лінії у фермерських господарствах, на плодовоовочевих базах, підприємствах громадського харчування, ресторанах, супермаркетах, а також на інших виробництвах у харчовій і переробній промисловості.

Принцип роботи:
Продукт укладається на конвеєрну стрічку оператором або завантажується за допомогою подавального транспортера. За допомогою конвеєра продукт транспортується до зони нарізки, де потрапляє на дисковий ріжучий ніж, що обертається. Перед зоною нарізки продукт підпадає під дію притискного механізму, який позиціонує продукт, міцно фіксуючи його за допомогою притискної головки, що на виході дає більш якісну та рівну нарізку Після етапу нарізки продукт надходить в попередньо підготовлену тару або на транспортер і наступний технологічний процес переробки.

Переваги обладнання:
- Надійна фіксація продукту за допомогою притискного механізму.
- Обладнання має колісну базу для швидкого і легкого переміщення.
- Ріжучі леза дуже гострі, що пройшли спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу.
- Конвеєрну стрічку можна розібрати вручну для швидкого очищення або заміни.
- Захисні кришки забезпечують високий рівень безпеки під час експлуатації обладнання, у разі їх відкриття робота машини зупиняється автоматично.
- Обладнання, крім мотора та електричної частини, повністю виготовлено з нержавіючої сталі SUS 304, легко обслуговується та очищується, відповідає стандартам безпеки харчових продуктів.

Характеристики:
Розміри: 1800*1000*1500 мм
Висота вхідного матеріалу: 910 мм
Вихідна висота: 520 мм
Максимальний розмір нарізки: 190(Ш)*140(В) мм
Товщина нарізки: 1 – 50 (за бажанням замовника) мм
Швидкість різання ножа: 100 – 644 р/хв
Продуктивність: від 500 (залежить від форми, розміру нарізки та ваги продукту) кг/год
Потужність: 4,1 кВт
Напруга: 380 В, 3 фази (або відповідно до вимог замовника)
Частота: 50 Гц
Вага: 530 кг
Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304