Пароконвектомат

ОПИСАНИЕ

Оборудование 2020 год


Состояние идеальное. Почти как новое.
Печи не эксплуатировались в Украине.

Есть в наличии ,такие четыри бренда ,как MIWE WIESHEU ELOMA ( Germany) UNOX ( Itali )

Описание преведено ,как на один бренд
Принцип работы у всех примерно одинаков

Модель GUSTO Ручное управление
Страна производитель Германия
Производитель MIWE
Тип печи Электрическая, конвекционная
Диапазон регулирования температуры, С +50…+250
Производительность (мелк.конд.изделия), кг./час) 8
Размер противней, мм 350х450
Количество уровней для противней, шт. 3
Особенности таймер 60 мин.
Тип противней кондитерский малый
Расстояние между противнями, мм 70
Панель управления электромеханическая
Система пароувлажнения да

Напряжение. В 220
Мощность, кВт 3,3
Габаритные размеры, (д/ш/в), мм. 700х720х600
Вес, кг 55

Модель GUSTO Электронное управление
В системе управления с жестко заданными программами MIWE FP можно сохранить до 100 различных программ выпечки, каждая из которых может содержать до пяти циклов выпечки. Основные 12 программ выпечки можно назначить кнопкам и запускать одним нажатием на соответствующие кнопки. Пиктограммы на кнопках помогают операторам правильно выбирать программы даже без знания языка. А через USB-интерфейс, расположенный с фронтальной стороны, можно легко и просто загружать и считывать программы выпечки.
Выпечка в выгодном свете: светодиодное освещение
Современное светодиодное освещение в MIWE gusto имеет преимущество не только с точки зрения энергопотребления. Оно также обеспечивает равномерно яркий, приятный свет, распространяющийся вплоть до задней стенки пекарной камеры. В таком свете выпечка выглядит очень аппетитно.

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса
Технические характеристики