Машина для нанесення льєзону STvega Active Batter Applicator H100

Машина STvega Buttering Machine H150 призначена для рівномірного покриття м'ясних (рибних, курячих) котлет ліквідними речовинами (липкою рідиною), що дозволяє обробляти котлети паніровкою у вигляді хлібних крихт на наступному етапі. Це ідеальна машина для підготовки м'ясних котлет до подальшого панірування та обсмажування.

Ця машина може використовуватися як окреме обладнання, так і в складі виробничої лінії для м'ясопереробних підприємств, підприємств громадського харчування, цехах виготовлення напівфабрикатів та інших підприємств харчової і переробної промисловості.

Принцип роботи:
Сформована м'ясна котлета подається на конвеєрну стрічку оператором або надходить конвеєром з попереднього етапу технологічного процесу. Рухаючись по конвеєрній стрічці, котлета проходить через липку рідину, яка допомагає закріпитися на продукті хлібним крихтам при паніруванні. Готовий продукт за допомогою конвеєра переміщається на наступний етап технологічного процесу.

Переваги обладнання:
• Липка рідина повністю покриває продукт, що значно полегшує подальший процес панірування.
• Зручне управління роботою машини за допомогою виносного зовнішнього блока.
• Машина має колеса зі стопорним механізмом для швидкого і легкого переміщення.
• Усі частини машини, що безпосередньо контактують із продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі SUS 304, обладнання відповідає стандартам харчової безпеки.
• Машина вирізняється безперервним режимом роботи для безперебійного виробництва і високою продуктивністю.

Характеристики:
Розміри: 1720*650*1400 мм
Розміри в упаковці: 1960*820*1580 мм
Висота входу продукта: 720 мм
Висота виходу продукта: 780±50 мм
Потужність: 0,86 кВт
Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304
Вага: 230 кг


Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://t.me/vega_st_ua - телеграм
https://www.youtube.com/@ST_v ega - ютуб
https://www.instagram.com/st_ vega_ - інстаграм
https://www.tiktok.com/@stveg a - тік ток
https://www.facebook.com/stve ga1 - фейсбук