КОНСЕРВИРОВАНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Издательство «Колос», Москва, 1964 год. Тираж 500000. 407 стр.
Переплет твердый.
Формат 145х220 мм
Состояние книги удовлетворительное.
Цена 175 грн.
Книга расскажет о консервировании плодов, ягод и овощей, о заготовке и переработке грибов, о молоке и его переработке, о переработке мяса и рыбы.
тел.: 0975050933